Kрасота и здоровье

Меню сайта

Форма входа

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Салат восторг

Ингредиенты:

-листья салата

-красный виноград

-куриная грудка (отваренная)

-сыр (любой)

-майонез

Приготовление:

Нарываем мелко листья салата. Нарезаем красный виноград на половинки без косточек. мелко рубим куриную грудку и нарезаем сыр кубиками. Все перемешиваем, солим перчим и добавляем майонез.

Экзотический салат

Ингредиенты:

-консервированные шампиньоны

-консервированная кукуруза

-куриная копченая грудка

-консервированный ананас

-огурец

-майонез

Приготовление:

Берем все ингредиенты в одинаковых пропорциях и нарезаем небольшими кубиками. Тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.

Слоеный салат

Ингредиенты:

-3 яблока

-3 яйца

-100г. сыра

-1 головка репчатого лука

-майонез

Приготовление:

Нарежьте лук кубиками и залейте кипятком, оставьте на несколько минут. Затем отожмите его и равномерно разложите на блюдо. Нарежьте мелко яйца и выложите следующий слой. Натрите яблоки на терке и выложите еще один слой. Каждый слой не забывайте смазывать майонезом. Для последнего слоя натрите сыр и посыпьте.

Рубиновый салат

Ингредиенты:

-10шт. редиса

-1 яйцо в крутую

-сметана

-сахарная пудра

-соль

-растительное масло

Приготовление:

Редис нарезать кружочками и выложить на блюдо. Отделяем белок от яйца и нарезаем его на полоски и осыпаем редис. Натираем желток, смешиваем его с солью и сметаной. Добавляем щепотку сахарной пудры и ложку растительного масло. Все это перемешиваем и поливаем редис. Можно украсить салат зеленью.

Летний картофельный салат

Ингредиенты:

-4-5шт.молодого картофеля

-зеленый лук

-перец

-соль

-укроп

-уксус

Приготовление:

Отвариваем картофель и ставим на остывание. После того как картофель остыл чистим его и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем столовую ложку уксуса и мелко нерезаный лук и укроп. Добавляем соль перец по вкусу и перемешиваем.

Греческий салат

Ингредиенты:

-свежие помидоры 3-4шт.

-болгарский перец 1шт.

-четверть луковицы

-сыр 100г

-свежие огурцы 2-3шт.

-специи, соль

-оливковое или растительное

Приготовление:

Овощи и сыр нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук, высыпать в пиалу и перемешать. Залить небольшим количеством масла.

Морковный салат

Ингредиенты:

-отварная телятина 300г

-тертая морковка 300г

-лук 1шт.

-уксус 2ч.л

-соль

-сметана

Приготовление:

Нарезаем телятину небольшими кусочками и лук полукольцами. Высыпаем все ингредиенты в пиалу и заправляем.

Брюссельский салат

Ингредиенты:

-5шт. кочанов брюссельской капусты

-3шт. черешка сельдерея

-3шт. морковки

-зеленый лук

-2ст.л. соевого соуса

-1ст.л. лимонного сока

-перец, соль

Приготовление:

Нарезаем брюссельскую капусту, сельдерей, морковь и лук. Высыпаем в пиалу. Смешиваем лимонный сок и соевый соус и заправляем салат. Соль и прец сыплем по вкусу.

Весенний салат

Ингредиенты:

-4 небольших помидора

-2 огурца

-2шт. сладкого перца

-специи

-оливковое масло

-зелень

Приготовление:

Все нарезаем небольшими кусочками и высыпаем в салатник. Добавляем специи и заправляем оливковым маслом.

Праздничный салат

Ингредиенты:

-1шт. сладкого перца

-1шт. свежего огурца

-2 стакана консервированной капусты

-1/4 белокочанной капусты

-зеленый лук

-растительное масло

-соль, сахар

Приготовление:

Нарезать морскую и белокочанную капусту, потереть с солью до выделения сока и слегка отжать. Небольшими кусочками нарезать перец и огурец. Высыпать все в пиалу, посыпать сахаром, солью и заправить растительным маслом.Перед подачей посыпать небольшим количеством зеленого лука.

Пикантный салат

Ингредиенты:

-2шт.варенной свеклы

-чернослив

-грецкие орехи

-1-2 зубчика чеснока

-сметана

Приготовление:

Натираем на терке свеклу, режим на мелкие кусочки чернослив и грецкие орехи. Высыпаем все в пиалу и выдавливаем чеснок через давилку. Перемешиваем и заправляем небольшим количеством сметаны.

Яблочный салат

Ингредиенты:

-2шт. крупных яблока

-300г. белокочанной капусты

-лимонная кислота

-нежирная сметана

-сахар

Приготовление:

Нарезаем мелко капусту и перетираем с солью и лимонной кислотой до выделения сока, отжимаем. Отчищаем яблоки от кожуры и натираем на крупной терке. Смешиваем все в пиале и заправляем сахаром и сметаной.

Салат "грацио"

Ингредиенты:
-2шт. корня сельдерея
-2шт. зеленого сладкого перца
-2шт. красного сладкого перца
-3шт. кисло сладких яблока
-соль, черный перец
-растительное масло

Приготовление:

Сельдерей и зеленый перец нарезать соломкой, затем красный перец нарезать полукольцами, а яблоки кубиками. Смешиваем все в салатнице, сыпем соль и перец по вкусу. Заправляем все растительным маслом.

Витаминный салат

Ингредиенты:
-1шт. помидора
-1шт. свежего огурца
-2шт.яблок
-1шт. моркови
-1 пучок сельдерея
-100г. вишни
-200г. сметаны
-5ст.л. сока айвы
-сахар

Приготовление:
Яблоки и помидоры нарезаем небольшими кусочками, а огурцы и морковь кружочками. Выймите косточки из вишен и мелко нарежьте сельдерей. Возьмите глубокую салатницу и выложите все ингредиенты слоями. Залейте все сметаной, посыпьте небольшим количеством сахара и сбрызните айвовым соком.

Поиск

Наш опрос

Реклама от "так"

Сделать бесплатный сайт с uCoz